一人暮らししてると出汁をいちいち作ってられないわけで。 昆布の出汁に近い成分がある味の素はどれほど食生活の支えになっているか話そう。 きなこKINAKOです。X【Twitter】（日常更新多め）、Instagram（インスタ苦手）をやってます。自己紹介 味の素 味の素の主成分はグルタミン酸ナトリウムで、料理の旨味を加えるための調味料だ。 そんな味の素が「チートアイテム」とされている理由、その優れた点、なぜ嫌われているのか解説しよう。 味の素の優れた点 旨味の強化 主成分のグルタミン酸ナトリウムは昆布やトマ ...
