私自身、サプリよりも料理でという考え方なのでこの記事にはかなりの偏りがあることだけ先に言っておく。
見た目や味で楽しむものだと思うけど、手軽に素早く接種できるサプリとの違いは果たしてそれだけが理由なのか考察していきたいと思う。
俺達は中多忙
自炊なんてしてる時間あるかい！
そんなことしてる暇があったら少しでも休みたいわい！
そんな40代男性、多いのではないだろうか。
健康維持のためにサプリメントを活用するのも一つだが、実は食事から摂る栄養素にはサプリにはない大きなメリットがある。
忙しい毎日を送るあなたに、簡単で効率的な接種方法をお伝えする。
サプリメントに頼るリスク
サプリは手軽ではあるが、実はリスクもある。
栄養の偏り：飲み方を間違えると栄養が偏る。
何種類も飲んでいる意識高い系では無い限り一部栄養過多になりやすい。
食生活にてどの栄養素が足りていないのか分かった上で接種しなければならない。
吸収率問題：酵素や食物繊維等がないから吸収が不十分。
栄養素というものは、単体で摂っても吸収されにくい。
食物繊維や炭水化物等で吸収を助けないといけないわけだ。
となると、吸収しやすくするためのサプリを飲むか、食事で他の成分も摂取することが望ましい。
健康被害！？：誤った使用、過剰摂取などで健康を損なうケースも
必要な栄養素を必要なだけ摂取するのは鉄則。
自分には何が足りなくてどれだけいるのかしっかり調べないと、安易に足りてなさそうだから飲むのは身体に負担がかかってしまうだけなので、帰って害する可能性がある。
食事から栄養を摂るメリット
自然なバランス
食事にはビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質など、サプリでは補いきれない成分が豊富に含まれている。
これらが体内で相乗効果を発揮するため、栄養がより効率的に吸収される。
美味しさと満足感
食事は栄養補給だけではない。
リラックスや楽しみの時間でもある。
美味しい色を摂ることで、ストレス軽減や幸福感が生まれやすくなる。
過剰摂取の防止
自然の食品から摂る栄養素はサプリのように凝縮されていない分、満腹感を得やすく、過剰摂取リスクが少ない。
忙しい人でも簡単にできる食事たち
冷凍食品や市販品を活用
冷凍は無敵最強。
冷凍野菜は割高ではあるが、保存も効くし調理も簡単になるからオススメでしかない。
栄養価が保たれた食品を活用する。
無添加で栄養バランスが良いものも増えてて一昔前の正解と違ってきている。
ブロッコリー、ほうれん草：温めるだけで使える有能。
その他にも様々あるので近くのスーパーに行ってみると良い。
簡単調理アイデア
鍋一つ、レンジで作れる簡単レシピ例
- 雑炊のようなもの：鶏むね肉、冷凍野菜（葉物、根菜等）、ご飯を小鍋に入れて煮る
- 卵（割る）とほうれん草のレンジ蒸し：耐熱皿に材料を入れてチンする
時間節約のコツ
- 作り置き：容器を用意がめんどくさいし、冷蔵庫が小さいと邪魔になってくるけど、数日分をまとめて作っておいておくといつでも食べれて便利。
- 栄養素を考えた買い置き：卵、ツナ缶、サバ缶、冷凍野菜等、日持ちする食材且つタンパク質多めの食材を常備する。切る手間も少なく、即使えるから便利。
特に摂りたい栄養素とそのわけ
40代男性にとって、生活習慣からも特に必要な栄養素は以下。
- タンパク質：筋力維持に必須。
- 「身体はタンパク質でできている」 I am the bone of my protein.
- 鶏むね肉、卵、大豆製品を意識的に摂る。
- ビタミンD：骨の健康維持
- サバや鮭などの青魚に豊富。
- サバ缶だとタンパク質も摂取しやすくなる。
- 亜鉛：免疫力を高める。
- 牡蠣、豚レバー、カシューナッツが多め。
- 牡蠣は月１で食べれたらいい感じ。
- オメガ３脂肪酸：心臓病予防や疲労軽減。
- サバ缶やアマニ油に豊富。
- 料理のちょっと入れる感じで十分効果あり。
食事改善で期待できる効果について
前述したものを摂取することで疲れにくくなり、集中力も高まる。
何より病気リスクも軽減できるのがオススメというより、やるべきことだ。
不摂生の人は特に、１週間ほどでエネルギーの違いを実感できる可能性があるから是非試してほしい。
最後に
忙しい日々、食事に時間が割けないことも多いだろう。
ちょっとした工夫で大きな違いを生むのも食事からということを忘れてほしくない。
どんな行動をするにも食事は大事に関わってくる。
色々自分に合った方法を取り入れて健康で且つ元気に生きて行きたいものである。
